Petits pas... Grandes empreintes!: Hoi An, visite de la vieille ville

Nous arrivons à Hoi An à 8h00 du matin, après avoir passé plus de 12h dans le sleeping bus (et non, malgré le nom du bus, impossible de bien dormir, vu les innombrables secousses et coups de klaxon de notre chauffeur). Nous avons fait la connaissance de Dan, un anglais, avec qui nous avons partagé un film durant le trajet.

Nous trouvons vite une guesthouse mais nous ne nous reposons pas, nous partons directement à l’assaut de la vieille ville. Pour visiter celle-ci, il existe un pass qui donne la possibilité de visiter cinq endroits, que ce soit des temples, de vieilles maisons, des musées ou encore des bâtiments administratifs. Avant d’entrer dans cette vieille ville, nous avons déjà eu l’occasion de remarquer la spécialité de la ville : les tailleurs. Il y a des dizaines et des dizaines de magasins proposant de vous faire des vêtements sur mesure, que ce soit costard ou simple robe de tous les jours.

Nous commençons par traverser le pont et nous retrouver sur la péninsule de Hoi An. Nous longeons le canal et nous imprégnons de l’atmosphère calme et sereine qui règne ici. Ce qui est juste dommage, c’est qu’il fait gris, le ciel est recouvert de nuage (et ce sera comme ça partout dans le nord).

Nous retournons de l’autre côté et allons voir le Japanese Bridge, un pont dans lequel se trouve un petit temple et qui est gardé d’un côté par un chien et de l’autre par un cochon (parce que la construction a débuté et a été terminée ces années-là).

Notre première visite est une vieille maison d’époque. Nous sommes accueillis par une jeune fille qui parle super bien français. Elle nous montre les spécificités de la maison et nous apprend que sa famille habite ici depuis plusieurs générations. Cette maison est composée de trois styles différents : chinois, vietnamiens et japonais. On trouve que ces trois styles se marient parfaitement ici. Evidemment, elle essaie de nous vendre plusieurs choses, comme des broderies ou des peintures sur soie. C’est vrai que c’est très beau, mais qu’est-ce que c’est cher

Nous continuons notre tour de la ville et allons voir un temple et un hall d’assemblée chinois. C’est très joli mais hyper chargé en couleur et décoration.

Nous allons ensuite manger au marché une spécialité locale : le Cao Lau, composé de nouilles, viandes, herbes,… Délicieux !

Après ce bon petit lunch, nous flânons dans les rues de la vieille ville. Des magasins vendent des tableaux en broderie… magnifique ! Quel travail de finesse et de patience. Il y aussi des magasins de photographie ou de peintures. Vraiment, c’est splendide.

Nous allons voir notre quatrième lieu de la journée, une autre vieille maison. Celle-ci a déjà abrité sept générations de la même famille. Il y a un mur de la maison consacré au niveau d’eau durant les inondations. On peut voir que la plus haute est celle de 1964, lorsque l’eau a quasiment atteint le plafond. Les dernières inondations, en 2011, ont atteint le milieu du mur. A chaque fois, les habitants doivent monter tous les meubles de la maison au deuxième étage par une trappe situé dans le plafond.

La dernière visite de la journée et un centre des arts, où l’on peut suivre la fabrication de lampes, de bijoux, de broderies,…

Nous nous décidons ensuite à aller nous faire faire un vêtement chacun sur mesure ! Nathan choisit un costume trois pièces (que nous aurons pour 150$) et moi un robe de cocktail (pour 30$). Nous choisissons la couleur et la matière pour nos vêtements. La demoiselle prend nos mesures et nous dit de revenir le lendemain en début d’après-midi. On est tout excité !

Nous retournons à la guesthouse prendre une douche avant d’aller diner. Nous goutons d’autres spécialités locales : les white roses et la wonton soup. Pour la première, il s’agit de raviolis blancs aux crevettes roses, pour la seconde d’une soupe avec raviolis à la viande et légumes. C’est délicieux !

Nous retournons dans la vieille ville où il y a un spectacle d’arts. Nous assistons donc pendant 30 minutes à un show composé de danses, de chants et de théâtre. On s’amuse bien, surtout avec les enfants qui courent partout et dansent comme des fous pendant la représentation.